Γεύσεις Κρήτης Γεύσεις Κρήτης

Καταστήματα

Ωράριο : 8:30-21:00 Σάββατο 8:00-20:00

ΠΡΟΣΦΟΡΑ
Μπαλαντίνος Ανθότυρος Ξηρός

Μπαλαντίνος Ανθότυρος Ξηρός


Υιοι Βασ. Μπαλαντινού ΟΕ

κωδικός προϊόντος: 65639 Συσκευασία: 500 γραμμάρια (περίπου)

Άμεσα διαθέσιμο

Μέση τιμή τεμαχίου*

4.63

Τιμή κιλού

9.25 € 7.40

Ποσότητα
+ -
  

Παραγωγός

ΜΠΑΛΑΝΤΙΝΟΥ ΥΙΟΙ ΒΑΣ.Ο.Ε Η οικογένεια Μπαλαντινού, από τον ορεινό όγκο του νομού Χανίων, έχει δημιουργήσει ιστορία στο χώρο, προσφέροντας όλα τα προϊόντα της παραδοσιακής Κρητικής τυροκομίας, ασύγκριτα τόσο σε γεύση, όσο και σε ποιότητα, με σεβασμό στην παράδοση.

Περιγραφή

Ο ξηρός ανθότυρος παρασκευάζεται περίπου με τον ίδιο τρόπο παρασκευής του φρέσκου ανθοτύρου. Η βασική διαφορά βρίσκεται στην ωρήμανση, καθώς με την προσθήκη αλατιού και τη βοήθεια του χρόνου, ο ανθότυρος σκληραίνει και χάνει υγρασία. Παράγεται απο μίγμα φρέσκου πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος.